稼働しているテーマと、基本テーマ以外は削除します。
使っていないテーマをいつまでも残しておくと、メンテナンスが行き届いていないサイトと認識され、改ざんされたり乗っ取られる原因になります。（アップデートされていないプラグインなども同様です）WordPressが常に技術面だけでなくセキュリティ面もプログラムを更新しているので、更新されていないプログラムは
また、
- セキュリティ面での安全性が下がる
- サーバーやデータベースの容量を圧迫
- 管理画面の表示スピードも遅くなる
というデメリットもあります。
サーバ上もパソコンと同じで古いプログラムやファイルはない方が良いので、常に断捨離＆整理整頓を心がけましょう。